Пшеничная мука ТМ «Алмак» вырабатывается строго в соответствии с требованиями ГОСТ Р 52809-2003. Мука отличается сильной клейковиной, высоким процентом белизны, обеспечивает хороший объем и мелкую развитую пористость хлебобулочных изделий.
Мука богата клетчаткой, питательными веществами, микроэлементами и витаминами, полезными для жизнедеятельности человека. Мука великолепно подходит для изготовления многих видов хлеба, хлебобулочных изделий, диетической, диабетической и кондитерской продукции.
Пищевая и энергетическая ценность муки пшеничной хлебопекарной
Белки
Жиры
Углеводы
Калорийность
10,3г
1,1г
70г
334 ккал
Срок хранения продукции: не более 6 месяцев при t воздуха не выше 20С и относительной влажности не более 70%